Bộ 5 thiết bị mở quán bún bò Huế không thể thiếu

mo-quan-bun-bo-hue

Để mở kinh doanh quán bún bò Huế bạn không chỉ phải có một công thức nấu hoàn hảo, một đầu bếp tốt mà bạn còn phải cần có một bộ thiết bị tốt, hiện dại để đảm bảo chất lượng của mỗi bát bún đạt tốt nhất. Cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết 5 thiết bị mở quán bún bò Huế không thể thiếu là gì nhé!

mo-quan-bun-bo-hue

Bộ nồi nấu bún bò Huế

Đầu tiên thứ không thể thiếu nhất trong thiết bị mở quán bún bò Huế là bộ nồi nấu phở. Đây là bộ thiết bị hiện đại đang được sử dụng nhiều trong các quán bún phở. Bộ sản phẩm tiêu chuẩn cho quán bún bò Huế gồm có:

  • Nồi hầm xương: Đây là nồi chuyên dụng cho việc hầm xương nấu nước dùng. Nồi ninh xương với đặc tính là công suất cao, nồi sẽ ninh được lượng nước hầm cần thiết nhanh chóng.
  • Nồi đun nước dùng: Nồi này có dung tích nhỏ hơn nồi hầm xương. Nước hầm xương sẽ được chuyển sang nồi này để nêm gia vị nấu nước dùng.
  • Nồi chần bún – bò: Nồi này có dung tích nhỏ nhất, thông thường chỉ từ 20-40L để nấu nước nhúng bún, thịt bò, rau,…

Đây là bộ nồi tiêu chuẩn cho quán bún bò Huế. Tùy theo từng quy mô để bạn chọn lựa dung tích nồi phù hợp.

  • Bộ nồi nấu phở nhỏ: 20L-40L-80L
  • Bộ nồi nấu phở vừa: 20L-60L-80L
  • Bộ nồi nấu phở lớn: 30L-80L-100L

Ngoài ra bạn có thể chọn các nồi dung tích khác nhau hợp thành một bộ. Miễn sao đáp ứng đủ nhu cầu là được.

Máy cưa xương

Trong một bát bún bò Huế thì không thể thiếu miếng chân giò heo. Vậy để giúp các nhân viên bếp không cần phải vất vả chặt chân giò heo hoặc chặt xương để ninh nước hầm thì quán nên trang bị thêm máy cưa xương. Đây cũng là sản phẩm cần có trong bộ thiết bị mở quán bún bò Huế. Chiếc máy với nhiều tiện ích sẽ hỗ trợ tốt cho việc kinh doanh của quán:

  • Cắt được tất cả các loại xương heo, bò, thịt đông lạnh.
  • Miếng cắt đều, đẹp.
  • Điều chỉnh độ dày lát cắt chuẩn xác và linh hoạt.

Máy xay giò chả

Trong bộ thiết bị mở quán bún bò Huế thì máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu. Tại sao lại nói nó rất cần thiết? Bởi vì nếu bạn đi mua chả ngoài thì không biết được nguyên liệu người ta làm là gì, còn với máy xay chả cá này, bạn có thể chế biến chả theo công thức riêng mình, lại có thể yên tâm về chất lượng. Bạn cũng có thể ứng dụng máy làm giò bò, giò heo để cho vào tô bún bò Huế.

Máy viên thịt

Nếu bạn đã đầu tư cho quán của mình máy xay giò chả thì nên cân nhắc sử dụng thêm máy viên thịt. Thay vì phải nặn thủ công từng miếng chả nhỏ hoặc làm một khối giò lớn rồi lại cắt ra thì với chiếc máy viên thịt trong thiết bị mở quán bún bò Huế này, việc duy nhất bạn cần làm là cho thịt đã xay vào máy rồi đợi lấy thành quả là xong.

Tủ lạnh, tủ làm mát cỡ lớn

Nếu đã mở quán ăn thì tủ lạnh hoặc tủ làm mát cỡ lớn luôn là thiết bị bắt buộc phải có. Bạn cần phải bảo quản nước ngọt, đá lạnh để phục vụ khách hàng vào trời nóng, cần trữ thực phẩm nấu trong ngày nên tủ làm mát là rất cần thiết. Bạn nên chọn những tủ có thể làm lạnh nhanh, có thêm ngăn đá thì mới đủ cho một quán ăn.

Mua bộ thiết bị mở quán bún bò Huế ở đâu chất lượng

Như đã thấy thì bộ thiết bị mở quán bún bò Huế là vô cùng cần thiết. Và một điều cần lưu ý nữa là bạn nên mua các loại máy cùng nhà cung cấp vì như thế bạn vừa có thể được hưởng ưu đãi mà khi máy móc có vấn đề gì xảy ra thì việc bảo trì máy cũng thuận tiện hơn.

Một gợi ý cho bạn về thương hiệu cung máy chế biến thực phẩm số 1 Việt Nam là NEWSUN. Tại NEWSUN có tất cả các loại máy như nồi nấu phở, máy cưa xương, máy xay giò chả, máy viên thịt, máy cắt thịt,… NEWSUN luôn cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất.

Hơn nữa NEWSUN cũng có rất nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng và đi kèm là dịch vụ bảo hành hấp dẫn. Bảo hành sản phẩm 1 năm và các mối hàn 6 năm. Bảo trì trọn đời với đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm.

Hãy gọi tới hotline NEWSUN hoặc truy cập website Dienmaynewsun.com để được tư vấn bộ thiết bị mở quán bún bò Huế phù hợp nhất cho quán ăn của bạn.

HỆ THỐNG CHI NHÁNH NEWSUN 

– Số 28 Ngõ 168 Nguyễn Xiển – Thanh Xuân – Hà Nội. SĐT: 0961.555.155 / 0961.65.2266

– Số 75 Nguyễn Năng Tĩnh, Tp. Vinh, Nghệ An (Cách Trường Đại học Kinh Tế Nghệ An 500m). SĐT: 0904.736.111 – 0766.555.155

– Số 100 Tôn Đức Thắng – Q. Liên Chiểu – Đà Nẵng (Cách bến xe Đà Nẵng 500m). SĐT: 0965.119.567 / 0777.555.155

– Số 27 Thoại Ngọc Hầu, Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa. SĐT: 0911.7046.82 / 0777.555.155

– Số 84 Nguyễn Xí – P.26 – Q. Bình Thạnh – Hồ Chí Minh (Cạnh bến xe Miền Đông). SĐT: 0961.555.255 / 0961.85.2266

Xem thêm các tin tức khác tại https://pcatt.net/